Tại các điểm kiểm tra, Đoàn tập trung rà soát các nội dung trọng tâm như: hồ sơ pháp lý của cơ sở kinh doanh; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hạn sử dụng của các mặt hàng thực phẩm; điều kiện bảo quản, trưng bày sản phẩm; việc ghi nhãn hàng hóa theo quy định. Đặc biệt, Đoàn chú trọng kiểm tra các nhóm hàng tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Nguyên Đán như: bánh, mứt, kẹo, đồ uống, gia vị và các thực phẩm đóng gói sẵn.
Qua kiểm tra ban đầu cho thấy đa số các cửa hàng tạp hóa trên địa bàn xã đã có ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; hàng hóa được sắp xếp tương đối gọn gàng, có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng, còn hạn sử dụng. Các chủ cơ sở cơ bản nắm được những quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh thực phẩm và hợp tác tốt với Đoàn kiểm tra. Tuy nhiên, Đoàn cũng chỉ ra một số tồn tại cần sớm khắc phục như: một số mặt hàng bày bán chưa được phân loại khoa học; việc theo dõi, kiểm soát hạn sử dụng chưa chặt chẽ; khu vực bảo quản hàng hóa chưa đảm bảo tách biệt hoàn toàn giữa thực phẩm và các mặt hàng tiêu dùng khác. Đối với những tồn tại này, Đoàn đã trực tiếp nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở nghiêm túc rút kinh nghiệm, kịp thời chấn chỉnh để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, góp phần tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, bảo vệ sức khỏe Nhân dân và lan tỏa ý thức chấp hành pháp luật về ATTP trên địa bàn./.
TTDVC
